Oogst 2012

Volgens mij ben ik er nu wel achter dat tuinieren er niet even bijgedaan wordt, zeker niet als je een formaat groententuin hebt zoals wij die hebben.

Maar het is niet alleen tijdgebrek, dat er van alles mislukt dit jaar.
Kijk het onkruid wel, dat snap ik, maar dat mijn kersen weg waren had niets te maken met druk zijn.
Sterker nog het was een bevestiging dat ik aardig in kan schatten wanneer mijn kersen rijp zijn zonder er eentje te plukken.
Helaas was ik met mijn kersen te laat...maar he dat zou mij  niet nog een keer gebeuren, zo stond ik te kijken naar de appels, 4 appelbomen heb ik, daar kun je knap wat appeltaarten, appelmoes, appelsap van maken.....toch?
Het was al schemer, maar de volgende ochtend, zou ik gelijk gaan plukken.
De volgende ochtend gewapend met emmers op naar de tuin.

WHAT THE???
Het laatste woord zal ik niet herhalen, maar ik stond knap raar te kijken dat mijn appelbomen leeg waren.

Geen appel te zien, zelfs niet op de grond, daar alleen een hoop platgetrapt gras en een leek of er een soort van een tunnel zichtbaar was in het gras, tussen de andere bomen, naar achteren.
Wie of wat heeft mijn appels gejat??
Vanwege de tunnel, dacht ik in eerste instantie aan een beer..maar volgens mij zouden die de bomen dan beschadigt hebben en de bomen, takken en bladeren zijn ongeschonden.
Ik weet dat coyotes appels eten als ze erg honger hebben, maar die moeten alleen van alle van mij gestolen kippen al vet zijn, zijn ze dat niet dan kunnen ze naar Wakaw Lake, dat is 3 km bij ons vandaan en daar stikt het van de konijnen.
Die sluit ik dan ook uit, ik kan de gangen niet verklaren, maar ga ik maar van uit dat een deer of een    moose, na de coyotes, het restaurant van Molendijk hebben gevonden.
Volgend jaar maar een afrastering om de fruitbomen maken, hoog genoeg zodat ze er ook niet overheen kunnen springen.

Wanhopig keek ik omhoog..ik weet wel dat ik voor appels niet afhankelijk ben van mijn eigen bomen, maar het is zo leuk, het fruit van je eigen bomen opeten.
En daar zag ik helemaal bovenin....nog een paar appels hangen...YES...die snel geplukt en voila..
APPELOOGST 2012

Heb er een heerlijke applecrisp van gemaakt, die we met smaak (en met ijs) opgegeten hebben.

Nu heb ik naast mijn 4 "normale" appelbomen, voor appels als bovenstaand..  nog 2 appelbomen met zg crabapple, een kleine zurige appel.
Niet geschikt om zo op te eten, maar wel lekker voor appelsap (of wat sterkers ;-) )

Ik heb mij geen moment bedacht..rijp of niet..die waren voor MIJ.

Een half uurtje later liep ik met een wasmand vol miniappels naar binnen, waar de sap pan weer aanging en alles is verwerkt en in veilig in potten.

Geen beest die mij dat nog steelt.