Monday 20 August 2012

Kersentijd

Wie denkt dat op de prairies geen kersen zouden groeien, heeft het behoorlijk mis.
De universiteit van Saskatchewan, heeft zelfs een paar kersensoorten op zijn/haar naam staan.

Zelf ben ik de trotse eigenaar van (nu nog)2 kersenbomen, die dit jaar vol...ja echt VOL hingen met kersen.
Ik bekeek ze om de dag..en vorige week dacht ik nog een dag of 2 zon en dan ga ik ze plukken.
Na 2 dagen toog ik vol goede moed naar de tuin, ijsemmertje in mijn hand.

Bij de kersenbomen stond ik even heel raar te kijken toen bleek dat er geen kers meer in de boom hing.
Echt helemaal geen eentje, zelfs niet een bewijs dat de bomen vol hadden gehangen op de grond te vinden..de kersen waren foetsie.
Ik helemaal over de rooie, dat moge duidelijk zijn, toog weer naar huis met nog steeds een leeg ijsemmertje.

Balen, dankzij de eksters had ik geen enkele kers.
Toen sprak ik de buuf...zij bleek zo'n 75 kersenbomen te hebben, ze waren nl ooit eens te geef geweest bij een shelterbelt program, wat inhield dat je gratis bomen kreeg (hele kleintjes dat wel) om als beschutting om je erf te zetten.
Nou die 75 bomen inmiddels groot, konden ze niet allemaal aan...en buuf had er genoeg, ze vond het zo zielig voor mij dat ze haar dochters een emmer liet plukken.
De dag erna plukte ze zelf ook nog een emmer en zo komt het dat ik dan toch kersen kon verwerken.


Een paar jaar geleden heb ik bij mijn moeder uit de kelder haar sapstomer "geleend" en elk jaar wordt die gebruikt met mijn appels en nu dus met de kersen.

Kersen sap, kersen taartvulling, kersen toetjes...maar het succes is toch wel kersen syrup, om op pannenkoeken of wafels te doen.
Dat had ik nog nooit eerder gedaan...maar zoooo lekker, dat ik vandaag nog wat kleine weck potten gekocht heb om leuke kleine weggevertjes te maken.
Het eerste potjes gaat naar de buuf, ik neem het morgen mee, als ik stekjes van haar kersenbomen ga halen, ze had als advies..neem 70 bomen, dan is er genoeg voor iedereen...dat lijkt wat veel, maar een stek of 15 ga ik voor.

Misschien moet ik de naam van de boerderij gaan veranderen dan...want als ze allemaal aanslaan heb ik meer kersenbomen dan appelbomen.
Cherry tree acres ;-)


Sunday 12 August 2012

Stop de tijd....

Of zoiets, de dagen vliegen voorbij, hoezo door je vingers glippen.
Ik heb niet eens in de gaten dat het dan alweer zo lang geleden is dat ik wat geschreven heb.
Nogmaals..geen onwil, dat zal het nooit zijn, maar soms zou het prettig zijn de tijd even stop te kunnen zetten.

Er zijn gewoon een aantal dingen gaande die ervoor zorgen dat we het gevoel hebben steeds meer achter te raken.
Ten eerste deze hummel.
Ziva is een monster schatje, echt waar, ze is hartstikke zindelijk, wij snappen er niets van maar voor elk plasje en andere boodschapjes, blaft ze bij de deur.
Toch wil dat niet zeggen dat het dan een makkie is...wij waren even allemaal spontaan vergeten na 10 jaar hoe het is/was/voelt om een puppie in huis te hebben.
Score tot heden, een stoelpoot, 3 sokken, 1 paar veters dat blijft zo want schoenen staan hoog tegenwoordig.) onroerend goed belasting aanslag aan flarden, daar komt natuurlijk de smoes vandaag dat de hond het huiswerk opgegeten heeft..Ziva zou het zeker doen.

Verder hebben de katten een behoorlijk moeilijk leven gekregen want ze laat ze niet met rust, vooral Simon omdat die qua leeftijd nog wel wil spelen, moet het vaak ontgelden.
Het gaat er hard aan toe, maar gelukkig kan een kat hoog springen en Ziva  niet.

Verder kwam ze in aanraking met ??? ja met wat...wij hadden gespoten met round up dat wel maar bij ons weten had ze daar niet ingezeten...bij ons weten, want we zien niet alles.
In elk geval werd ze ziek...en ik bedoel ZIEK, overgeven, diaree en niets maar dan ook niets willen eten.
De angst sloeg mij om het hart, dat moge duidelijk zijn, ik wil niet nog een hondje verliezen.
Om te zorgen dat ze niet uit zou drogen, gaf ik haar met een spuitje water in haar bekkie.
Eten lieten we maar even voor wat het was, verder pepto bismol, geen idee wat het in Nederland zou zijn, iets van Norit denk ik maar dan roze pillen ipv zwart.

Na een dag of twee stopte het overgeven, helaas voor de cleaning lady (ik dus) hield de diaree nog een tijdje aan..en tja dat ging dus wel eens mis in huis...
Maar inmiddels is ze er weer helemaal overheen, alle energie is terug en het is weer hartstikke druk  gezellig.

Vorige week was het hier een lang weekend, en het museum besloot een middag in het park te organiseren.
Vooraf gegaan door een ontbijt met pannenkoeken en worstjes, Jos was een van de bakkers.
(als iemand mij kan uitleggen hoe ik foto's kan draaien als ze op mijn Iphone staan heel graag, voor deze foto even de nek strekken aub)

Behalve ontbijtjes en muziek in het park, was er farmersmarket, brood bakken in een oude klei oven, gratis toegang tot het museum en waren Lois en ik de facepainters, had ik jonge konijntjes, de ezel en een paar geiten meegenomen, uiteraard Ziva ook, puppies doen het altijd goed in een kinderboerderij.

EN EN ik heb een nieuw speeltje, bij Costco een winkel vergelijkbaar met de macro (denk ik) alleen vele malen groter, daar liep ik eens door de rij met koffiezetapparaten en andere keukenhulpjes, normaal sla ik die over.
Maar goed dat ik dat dit keer niet deed, want daar zag ik toch ineens een mooi koffiezet apparaat, nu is het bij Costco zo dat als je wat ziet dat je leuk vind, het gelijk moet kopen, want het kan met een week op zijn en dan is het nog de vraag of ze ze weer krijgen.
(en ons koffiezet apparaat hadden we al een jaar of 6 en begon heeeeeeeeeel langzaam koffie te zetten en ontkalken hielp niet.)
Tja voor mijn verjaardag vragen had dus geen zin, dat zou te lang duren...toch maar gekocht, want hier zit ook een heet water tap aan voor chocomel in de winter ideaal (of een kopje soep of wat ook)

Deze staat hier nu te pronken....ben er knap wijs mee.

Wij hebben graag een "normaal" bakje koffie niet van die kuipjes, zakjes pakjes gedoe, precies wat deze maakt.
En verder zoals gezegd de dagen vliegen voorbij, we maaien gras, voeren beesten, werken ook nog en genieten van de prachtige zomer.
Wel wat laten versloffen, want de kippen zijn zwaarder en groter geworden dan de bedoeling was.
Kortom..morgen slachtdag.....