Tis niet allemaal naar hier.....

Daar  lijkt het wel een beetje op, ontslag, diefstal van de kas, Laurens in voor een operatie..gelukkig zijn er ook nog leuke dingen hoor.
Mijn eerste maand, eigen salon zit erop, ontzettend leuk werken met de groep die in de kapsalon werkt, lieve en leuke reakties van mensen..en ondanks dat er geld gestolen is, toch best een aardige maand gedraaid, zeker voor een eerste maand.

Verder is het nog steeds heerlijk weer, overdag zonnig en s'nachts een beetje vorst, ons hoor je nog niet klagen.
Wel moeten we hoognodig de kerstlampjes op gaan hangen, want als de winter dadelijk invalt is het ook WINTER.
Vorig jaar hadden we geen lampjes, de aannemer was de dag voor Kerst nog bezig de siding op het huis te krijgen, maar dit jaar komen de lampjes weer aan het huis.
Dit weekend hadden we daar nog even geen tijd voor, gisteren (Zaterdag) is Neel weer thuisgekomen, of haar date succesvol geweest is, de tijd zal het leren..zelf denken we van niet en zal er KI aan te pas moeten komen..maar daar maken we ons pad druk over als de dierenarts ons vermoeden bevestigd.
Neel kwam niet alleen, ze kwam samen met Billie...de bok van Pete en vader van al de geitjes hier ooit geboren.
Dit jaar mag hij zich vermaken met 3 dames, hij heeft het "stinkend" naar zijn zinj....poeh he..je wilt daar echt niet te dichtbij komen.
Vandaag (Zondag) hebben we een kippenhok dat we van buren hebben gekregen op zijn plek gezet, dit hok staat parrallel aan het al bestaand hok en is voor de vleeskippen.
Er komt nog stroom in, zodat we aankomend voorjaar daar de kuikens gelijk in kunnen doen ipv eerst in de garage te houden..dat is erg stoffig en geen succes, dit lijkt op een betere oplossing.

Vorig weekend was er in Saskatoon een quiltshow, die is er om het jaar, het was weer geweldig, vol ideetjes (en boeken en stofjes) kwam ik weer thuis.
Het beginnetje voor een Kerst quiltje is al gemaakt...hopelijk komt dit af voor de Kerst.

Vervolg, de knieen van Laurens.

Tjonge ik had nooit kunnen denken dat ik zoveel postings zou kunnen maken over de knieen van Laurens.
Nadat ook zijn linker knieschijf van de plaats popte in September, kreeg hij eemaal terug uit Nederland een MRI.
Donderdag 20 Oktober zouden wij daar de uitslag van krijgen, toen ging Maandag ervoor de telefoon, de dokter wilde ons wat langer spreken of het ook Maadag 24 Oktober kon.
Ons kwam dat zelfs beter uit, dan konden we met ons drietjes gaan, nou wat we daar te horen kregen, daar werden we niet blij van.

Kort gezegd..Laurens zijn knieen zijn een grote puinhoop, zijn rechterknie waar in Februari al pennen rond de groeischijven waren geplaatst, is een grote ellende, elke keer als hij zij knie buigt...knalt de knieschrijf eruit, gelukkig doet dit hem geen pijn, maar dit is natuurlijk niet goed.

Nu willen ze dit graag "maken'', maar dat maken heeft alleen zin als zijn been recht is..nu staat het nog steeds teveel in X stand, dit zal tot nog grotere problemen gaan lijden, oa zo erg dat hij of heel zwaar artrose kan krijgen of met 10 jaar aan nieuwe knieen toe is.
Omdat ook in September zijn knieschijf van de linkerknie eruit knalde (wel met veel pijn) blijkt dat ook die stand teveel af is om langdurig gezonde knieen te hebben/houden.

Kortom..er is maar een oplossing en dat is wederom opereren.
Zijn rechterbeen wordt boven de knie doorgezaagd en er wordt een spies bot uitgehaald, waardoor operatief zijn been gelijk recht gemaakt wordt.
Ze zullen dan gelijk de schade in en rondom de knieschijf herstellen.
Gelijktijdig wordt ook zijn linkerbeen aangepakt, daar worden schroeven/pennen om de groeischijven aan de binnenzijde knie geplaatst, dit om de binnenkant knie tegen te houden in groei...waardoor de buitekant wel door kan groeien en zo het been hopelijk recht(er) wordt.

Al met al geen leuke berichten, het is een pittige ingreep en ik kreeg het dan ook knap te kwaad, maar een andere oplossing is er niet.
Woensdag erna belden ze al, Woensdag 16 November gaat dit alles gebeuren, hij moet een aantal dagen in het ziekenhuis blijven en daarna nog een aantal weken thuis, voor hij zich op krukken mag voortbewegen.
Of hij voor de Kerst terug op school is, de tijd zal het leren, gelukkig zijn ze op school super medelevend en alle hulp is toegezegd om hem niet achterop te laten komen.

Laurens zelf weet de definitieve datum nog niet, eerst maar gezellig Halloween vieren, dan is het nog vroeg genoeg.

Leergeld betaald.

Vanmorgen kwam ik in De Spa, ...ik kom vrolijk binnen en liep door naar achter waar mijn kamer is.Debbie een kapster liep mee.
Voor we in de keuken kwamen zei ze..had je geld in je kamer laten liggen?
Ja dat had ik dus, normaal houd ik dat thuis op wat wisselgeld na, maar gisteren was ik ook wezen werken ivm een extra boeking.
Tevens verkocht ik nog een kadobon, al met al had ik 210 dollar in mijn geldkistje zitten.

Daar had ik mee in mijn handen gestaan toen ik weer naar huis zou gaan...maar dacht toen..nah ik ben hier morgenochtend weer en dan breng ik het naar de bank.
Wel dat hoefde dus niet meer, afgelopen nacht was er ingebroken, met grof geweld was de achterdeur geforceerd en mijn geldkistje was leeggehaald..op de 5 cent muntjes na..die waren ze blijkbaar te min.

Uiteraard aangifte gedaan..de politie hoopt vingerafdrukken te vinden op het geldkistje..en nam die mee naar het buro, ik moest dus ook langskomen om mijn vingerafdrukken te geven, nu gaan ze kijken of er een ander paar opzit.
Ik hoop het...maar verwacht er weinig van.

Education is expensive zeggen ze hier..ofwel dit was een dure les.

Salsa

Oh jee ik moet mij bijna schamen, iets vaker schrijven mag best..maar de dagen lijken voorbij te vliegen.
voor ik het weet zijn we meer dan een week verder.
Aangezien het weer zo prettig is, ik kan mij niet heugen wanneer de laatste keer was, dat er na Thanksgiving nog blaadjes aan de bomen zaten, maar dit jaar is er nog genoeg goudgeel aan de bomen te zien.
De nachten zijn frisjes..en aangezien ze voor deze hele week nachtvorst afgaven, besloten we dat het nu dan echt tijd was, de laatste (rode) tomaten te plukken ipv elke nacht af te dekken.
Het resultaat was wederom een wasmand tomaten, het kan dit jaar niet op.
Maar na tig zakken tomaten in de vriezer voor roerbakken, 12 potten tomatensoepbasis, had ik geen idee wat nu toch met al die tomaten te doen.
Totdat we ineens bedachten.....SALSA.
Dat lusten we allemaal graag..als dipsaus by tortilla chips, of als saus over een omelet.

Nog niet zo lang geleden was er een kookboek uitgekomen door  inwoners van Wakaw, daar zou vast wat tussen staan.
Inderdaad..2 recepten, bij de een moesten de tomaten ontvelt worden, bij de ander niet..ik koos voor het laatste recept.
Ik weck niet heel veel, alleen augurken en nu dus tomaten/salsa, ik weet hoe het moet maar zelf denk ik als je een diepvries hebt, waarom dan zoveel extra werk aanhalen.
Maar voor kleine hoeveelheden is het wel leuk om te doen.


Na de tomaten een nacht in zout gehad te hebben om het vocht eruit te krijgen, ging dan de volgende dag alles in de pan, klaar voor een klein uurtje sudderen.

Na het sudderen kon alles in de weckpotten en in het waterbad.


En voila....zo gingen er toch aardig wat potjes op de plank, genoeg voor een jaar Salsa eten.
Uiteraard een potje opengemaakt, tenslotte willen we graag weten of het lekker is of niet.
Nou dit recept heeft een sterretje bij de naam...voor herhaling vatbaar.

De mannen zijn weer thuis.

Eigenlijk zijn ze alweer een week thuis, maar de dagen vliegen ook voorbij.
Jos en Laurens hebben een goede reis gehad en het was toch heel prettig om ze weer  thuis te hebben.

We zijn weer bijna compleet..alleen Neel moet nog terugkomen, die is nog steeds bij vrienden van ons, waar ze gezellig in de kudde meeloopt en wij duimen dat ze ondertussen zwanger is.
De veearts zal het eind November kunnen vertellen.
Volgende week gaan we haar weer halen...hoe dan ook, het wordt tijd dat ze terugkomt..ik mis haar en al gaan we regelmatig op visite, dat is toch niet hetzelfde.

Woensdag stond de advertentie van The Spa in de krant, dat bracht een paar afspraken en een flink aantal opmerkingen, het gaat vast goedkomen.
Vrijdag de journalist langs voor een interview, ik hoop dat ze er een leuk stukje van maakt.
Tevens ben ik na bijna 2 jaar  niet meer op de quiltclub te zijn geweest, weer lid geworden.
Er waren wat verandering in de groep en het lijkt nu weer erg gezellig, tevens heb ik die duw in mijn rug nodig op dit moment, anders komt er niets uit mijn handen.

Van mijn schoonzus heb ik quiltmagazines gekregen en daar stond een leuk idee in om van mijn vader zijn blouses te maken.
Vandaag alweer een jaar geleden dat wij het gevreesde telefoontje van een emigrant kregen.
Na de begrafenis nam ik al zijn blouses mee...en ik denk dat ik nu eindelijk zover ben dat ik die in stukjes kan snijden en er een quilt van kan maken.

Dit weekend is het Thanksgiving, het woordenboek geeft daar deze definitie voor:
Thanksgiving Day is a harvest festival celebrated primarily in the United States and Canada. Traditionally, it is a time to give thanks for the harvest and express gratitude in general

Ofwel, Thanksgiving day is een oogstfeest, met zijn oorsprong in de US en Canada. Traditioneel is het een tijd om dankbaar te zijn voor de oogst en dankbaarheid te uiten in het algemeen.

Nou onze tuinoogst dit jaar is wel eentje om dankbaar voor te zijn, een overvloed aan van alles, veel hebben we weggegeven en vanmorgen stond we nog wortels te steken voor een buurvrouw.
Vanavond hebben we nog tomaten geplukt..en al zijn de planten nog niet leeg...we houden het nu voor gezien..de rest gaat naar de kippen.
Iemand nog een goed recept voor verse tomatensoep?

Tja en verder is het nog steeds mooi weer..maar de temperatuur is wel aan het zakken..het zal niet lang meer duren en het gaat vriezen.
Ik merk aan de dieren dat hun wintervacht begint te komen..en de honden en katten willen weer graag in huis liggen ipv steeds de hort op te gaan.
Dat is natuurlijk ook wel weer gezellig...even een zoekfoto..wat is er fout aan dit plaatje?

Ontslagen en eigen baas binnen een week.

Afgelopen zomer zat ik te snuffelen tussen advertenties en kwam een advertentie tegen voor een esthetician.
Jos zei gelijk, joh solliciteer, ja ik was de bus een beetje zat..het steeds in de gaten houden van de tijd, begon mij tegen te staan.
Nooit eens een dagje zomaar de hort op, zonder eerst voor een reserve chauffeur te zoeken en eerlijk gezegd had ik best weer zin in het "gefriemel" aan voeten en handen en gezicht.

Maar ja, wij wonen best een stukje buiten het dorp en ik dacht niet dat ik daar eventuele klanten mee kon aantrekken, een salon aan huis was eigenlijk uitgesloten.
Dus  kwam deze advertentie als geroepen, ik wachte nog een tijdje want heel eerlijk dacht ik dat er vast wel jongere meisjes zouden reageren.
Maar toen de advertentie er na een paar maanden nog stond, dacht ik ach waarom ook niet.

Ik werd aangenomen.. ik zou tot aan de Kerst heel veel werken ivm een zwangerschapverlof van een van de eigenaren, als ze terug zou komen, zou het part time worden.
Het was leuk werken, maar erg rustig..te rustig naar mijn idee en dus gaf ik steeds ideetjes om de boel wat aan te trekken.
Helaas werd het als drammen gezien..toen ineens solliciteerde er nog een ander meisje, die wilde full time en helaas voor haar moesten we de uren delen.
Ik kon daar wel mee leven, maar zij niet en ze begon te stoken, helaas werkte dat in mijn nadeel en dus kreeg ik vorige week te horen, dat ze mij zouden laten gaan, want het andere meisje had het geld harder nodig (wat een excuus he?)
Toegegeven ik was pissig..heel pissig, eiste mijn uren ter plekke betaald en ik pakte alles in en nam alles wat ik meegebracht had weer mee, tot aan de ter decoratie neergezette pompoenen toe.
Oh zei R, die mag je wel laten staan....waarop ik haar mededeelde dat ik ze nog liever aan mijn kippen voerde dan dat ik ze haar gaf.
Toen ik eenmaal in de auto zat...heb ik onbedaarlijk zitten lachen...wat een absurde situatie... ik ben nog nooit ontslagen...en dan de reden.

Vervolgens starte ik de auto en reed 2 blocks verder naar de Wakaw beauty salon..de lokale kapsalon.
Op mijn vraag of ze toevallig iemand nodig hadden, kreeg ik te horen dat ze ze zaten te springen om iemand als mij..maar ze wilden niet aannemen, ik kon de kamer huren.
Na de kamer bekeken te hebben, prijs afgesproken te hebben, drong het tot mij door dat ik weer voor mijzelf begon.
Mijn laatste salaris heb ik opgemaakt aan spullen voor de nieuwe salon..zo leuk winkelen met geld dat ik van de concurrent gekregen heb hahahaha.
Terri mijn vriendin heeft de leukste visitekaartjes, kadobonnen, tri fold (folder) krantenadvertentie ed ontworpen.
Woensdag stond er al een advertentie in de krant, vandaag ben ik opengegaan...van de week komt er een mevrouw van de krant langs, die ik van de week al haar voeten gedaan had en zij zei een mooi verhaal te maken.

De klanten die ik op de hoogte gebracht heb, zeggen allemaal mee te gaan, dat hoop ik uiteraad, maar het allerbelangrijkste is: het is nu al gezelliger, het is een klein druk kapsalonnetje, de eigenaresse had na sluitingstijd een fles wijn opengetrokken op de leuke samenwerking...ik voelde mij super welkom.
Ik had het gelijk moeten doen ipv solliciteren..maar goed ik ben er nu.

De naam van mijn salon is The Spa, wat dan genoemd wordt als The Spa, in de Wakaw Beauty salon.

En dit is mijn logo.

.
Ik denk dat ik vanaf nu lieveheersbeestjes ga sparen ;-)